Pâtes Marsiennes au sang de E.T. ...

Publié le par eloraleeloo

Pff ! Cette semaine, j'avais décidé de tester une nouvelle recette histoire de surprendre mon fils et qu'il mange sans bouder au bout de 2 bouchées...

Du coup, j'ai fouillé dans mes bouquins, j'en ai parlé à ma belle-soeur qui avait un super site à me montrer, on a surfé un peu et j'ai décidé de me lancer.

Comme d'hab, je mixe des infos d'un peu partout, je mélange bien et je fais à ma sauce....

donc,

Il vous faut :

Des pâtes pour 4 personnes.
2 betteraves rouges.
de la crème fraiche (allégée ou non, selon votre choix)
des lardons fumés ( c'est meilleur selon moi...)
un peu de beurre
et du colorant alimentaire vert.


1.  Vous faites cuire vos pâtes dans de l'eau salée bouillante.

2. Pendant ce temps-là, prenez un torchon propre fin en coton et écrasez vos betteraves dans le torchon tout en récupérant le jus dans un saladier. ( j'ai tenté de les écraser à la main et dans une passoire, ce n'est pas aussi efficace.)

3.  Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les puis mettez-les dans le saladier et remuez bien de façon à ce qu'elles soient toutes teintées en rose !

4.  Cuire les lardons dans une poêle et mettez les en attente dans un bol.

5.  Dans la même poêle, versez la crème fraiche. Faites la chauffer et ajoutez un peu de colorant vert selon votre gout.

Dans chaque assiette mettre les pâtes et les lardons et proposez à vos convives la sauce à part, histoire de
ne pas les effrayer tout de suite.

Servez bien chaud avec de l'emmental râpé...

NB : je n'ai pas osé mettre du colorant vert avec la viande de peur de la réaction mais vous pouvez tenté si vous le désirer...

Autre info, les pâtes ont un léger goût de betterave si vous les teintez autant que moi, mais c'est plutôt bon.

D'ailleurs, Doudou a tout mangé et en a même repris !!!

Quelques photos me semblent nécessaires pour que vous comprenniez bien !!!



pâtes roses

Sans la sauce...


pâtes étranges

Avec ...



Promis, ça se mange !!!!

Publié dans Bizarroïdes !!!

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
<br /> <br /> bonjour, je trouve ca super votre recette simple et eficace pour les enfants<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
hou, ca c'est etonnant et ca doit plaire aux enfants !
Répondre
E
<br /> vi ! beaucoup !!! Plus qu'au papa en tout cas... hihihi !<br /> <br /> <br />
A
coucouBen là j'avoue être septique.....je crois que je vais te faire confiance ( comme d'hab)  et te croire sur parole, mais sans essayer la recette ....... puisque tu dis que ça se mange je te crois....mais alors sans regarder ? Je rigole, merci pour tes recettes
Répondre
E
<br /> Si, Si, promis ! ça se mange, et c'est même bon !<br /> C'est un truc à faire à Halloween par exemple !!!<br /> <br /> A bientôt, j'espère !!! Ca fait longtemps qu'on ne s'est vu !<br /> <br /> <br /> <br />