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3 articles avec entree

Mousse de thon et de betteraves

Mousse de thon et de betteraves

Petite entrée légère, rapide et qui change. A préparer quelques heures à l'avance afin que ce soit bien frais au moment de servir ! Commençons par la mousse de thon : Pour 6 personnes ( grandes verrines ou petites coupes) 1 boite de thon de taille moyenne...

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Foie gras aux figues

Ca fait une éternité que je n'ai pas fait cette recette mais à chaque fois elle a remporté un franc succès !!! J'avoue, pour cette recette, le problème vient de la cuisson, il est donc important d'avoir un thermomètre de cuisine si votre four ne marque...

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Taboulé "façon Mamie"

Taboulé façon « Mamie » Cette recette, je la dois à ma Mamie, et je pense que si j'aime autant faire des expériences culinaire, c'est grâce à elle !!! Alors, pour un taboulé pour 4 personnes : 1 concombre 2 tomates ( les plus adaptées, je trouve, sont...

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