Petits tests culinaires entre amis

Il y a un peu plus de 2 mois, j'ai décidé avec mon fils de faire de tous petits gâteaux, faciles à réaliser et encore plus à manger. Comme d'habitude, il fallait que ceux-ci soient au chocolat pour remporter la pleine adhésion du Doudou. Donc, nous nous...

Pff ! Cette semaine, j'avais décidé de tester une nouvelle recette histoire de surprendre mon fils et qu'il mange sans bouder au bout de 2 bouchées... Du coup, j'ai fouillé dans mes bouquins, j'en ai parlé à ma belle-soeur qui avait un super site à me...

Pour l'apéro, de petits gâteaux salés qui présentent vraiment bien : 1 pâte feuilletée du pesto ( maison ou en bocal ) une sauce aux tomates séchées et à l'origan ( si possible maison bien mixée...) un oeuf. 1. Déroulez la pâte et coupez la en 2. 2. Sur...

Pour son premier anniversaire et celui de mes 2 filleuls civils ( respectivement 5 et 7 ans à l'époque !) , je m'étais lancé un défi. Réaliser un fort comme ceux de Lucky Lucke ! Que de patience il faut pour coller tous les fingers un à un et fabriquer...

J'adore le sucré-salé comme beaucoup le savent ou l'ont deviné.. Voici un plat que je pourrais manger tous les jours sans souci. Ingrédients : 800 g de veau ( morceaux assez épais pour être débités en gros cubes.) 1,2 L de bouillon ( j'utilise pour ma...

Un pain d'épices qui m'a réconcilié avec ce gâteau... Merci à Sandra de m'avoir fait découvrir le pain d'épices beurré ( je ne connaissais pas...) Les ingrédients : 250 g de Farine 200 g de miel liquide 60 g de sucre de canne 10 cl de crème liquide 1...

Comme tout notre entourage ( famille, amis, collègues ), vous succomberez en goûtant le fondant au chocolat de mon homme ! Par contre, mieux vaut ne pas indiquer le nombre de calories par grammes au risque de voir s'enfuir toute personne qui fait un minimum...

N'aimant pas les amandes, j'ai décidé de me lancer dans les galettes. Comme ça, au moins, je suis sûre qu'elles ne contiennent pas d'ingrédients que je n'aime pas. ( Décision prise après m'être faite avoir plusieurs fois en achetant des galettes dites...

Pour cette recette, je tiens à remercier Marine, ma petite voisine, qui gentillment, m'a apporté ces muffins après mon accouchement, à la maternité. J'avoue qu'après la nourriture de l'hôpital, ses muffins avaient une saveur à nulle autre égale !!! Merci...